മദ്യത്തെപ്പറ്റി അറിയുക

മദ്യം അല്ലെങ്കിൽ സ്പിരിറ്റ് ( വാറ്റിയെടുത്ത മദ്യം എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) എന്നത് മദ്യം ധാന്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ വാറ്റിയെടുത്ത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ലഹരിപാനീയമാണ്. വാറ്റിയെടുക്കൽ പ്രക്രിയ ദ്രാവകത്തെ കേന്ദ്രീകരിച്ച് അതിന്റെ മദ്യത്തിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. മറ്റ് ലഹരിപാനീയങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് മദ്യത്തിൽ ഗണ്യമായി കൂടുതൽ ആൽക്കഹോൾ (എത്തനോൾ) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, അവയെ "കഠിനമായി" കണക്കാക്കുന്നു. ബ്രാണ്ടി, വോഡ്ക, അബ്സിന്തെ, ജിൻ, റം, ടെക്വില, വിസ്കി എന്നിവ മദ്യത്തിന്റെ ഉദാഹരണങ്ങളാണ്.

സാധാരണയായി മദ്യം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ മാനസികവും ശാരീരികവുമായ മാറ്റങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നു. ; വ്യത്യസ്ത തരം മദ്യത്തിനും അവ നൽകുന്ന വ്യത്യസ്ത മാലിന്യങ്ങൾക്കും അനുസരിച്ച് കൃത്യമായ രുചി വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. നേർപ്പിച്ച രൂപത്തിലും മദ്യം പലപ്പോഴും ആസ്വദിക്കാറുണ്ട്, ഫ്ലേവർ ചെയ്ത മദ്യമായോ അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിത പാനീയത്തിന്റെ ഭാഗമായോ; കോക്ടെയിലുകൾ മദ്യം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സാധാരണ പാനീയ വിഭാഗമാണ്. രൂക്ഷമായ മദ്യ ഉപഭോഗം ഗുരുതരമായ മദ്യ ലഹരിക്ക് കാരണമാകുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ മാരകമായേക്കാവുന്ന മദ്യ വിഷബാധയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. കാലക്രമേണ മദ്യത്തിന്റെ തുടർച്ചയായ ഉപഭോഗം ഉയർന്ന മരണനിരക്കും മറ്റ് ദോഷകരമായ ആരോഗ്യ പ്രത്യാഘാതങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, മറ്റ് ലഹരിപാനീയങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ പോലും.

എത്തനോൾ അടങ്ങിയ പാനീയമാണ് ആൽക്കഹോൾ ഡ്രിങ്ക്, സാധാരണയായി ആൽക്കഹോൾ എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ആൽക്കഹോൾ പാനീയങ്ങളെ മൂന്ന് പൊതു വിഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു: ബിയറുകൾ, വൈനുകൾ, വാറ്റിയെടുത്ത പാനീയങ്ങൾ.

ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ

ഹ്രസ്വകാല പ്രശ്നങ്ങൾ

വാറ്റിയെടുത്ത സ്പിരിറ്റുകളിൽ ഈഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ബിയറിലും വൈനിലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അതേ രാസവസ്തുവാണ്, അതിനാൽ സ്പിരിറ്റ് ഉപഭോഗം ഉപയോക്താവിൽ ഹ്രസ്വകാല മാനസികവും ശാരീരികവുമായ ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. മനുഷ്യശരീരത്തിലെ വ്യത്യസ്ത സാന്ദ്രതയിലുള്ള മദ്യം ഒരു വ്യക്തിയിൽ വ്യത്യസ്ത സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. മദ്യത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ ഒരു വ്യക്തി കുടിച്ച അളവ്, സ്പിരിറ്റിലെ മദ്യത്തിന്റെ ശതമാനം, ഉപഭോഗം നടന്ന സമയം, കഴിച്ച ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവ്, ഒരു വ്യക്തി മറ്റ് മരുന്നുകൾ, ഓവർ-ദി-കൌണ്ടർ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റു മരുന്നുകൾ എന്നിവ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ തുടങ്ങിയ ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

രക്തത്തിലെ ആൽക്കഹോൾ സാന്ദ്രത 0.03%-0.12% വരെ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമായ അളവിൽ മദ്യപിക്കുന്നത് സാധാരണയായി , മുഖത്ത് ചുവന്ന നിറം, വിവേചന വൈകല്യം, കുറഞ്ഞ പേശി ഏകോപനം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. 0.09% മുതൽ 0.25% വരെ BAC അലസത, മയക്കം, സന്തുലിതാവസ്ഥ പ്രശ്നങ്ങൾ, കാഴ്ച മങ്ങൽ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. 0.18% മുതൽ 0.30% വരെ BAC ആഴത്തിലുള്ള ആശയക്കുഴപ്പം, സംസാര വൈകല്യം (ഉദാഹരണത്തിന്, മങ്ങിയ സംസാരം), സ്തംഭനം, തലകറക്കം, ഛർദ്ദി എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. 0.25% മുതൽ 0.40% വരെ BAC മന്ദത, അബോധാവസ്ഥ, ആന്റിറോഗ്രേഡ് ഓർമ്മക്കുറവ്, ഛർദ്ദി, ശ്വസന വിഷാദം (സാധ്യതയുള്ളത് ജീവന് ഭീഷണി) എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. അബോധാവസ്ഥയിലായിരിക്കുമ്പോൾ ഛർദ്ദി (പൾമണറി ആസ്പിറേഷൻ) ശ്വസിക്കുന്നത് മൂലം മരണം സംഭവിക്കാം. 0.35% മുതൽ 0.80% വരെ BAC കോമ (അബോധാവസ്ഥ), ജീവന് ഭീഷണിയായ ശ്വസന വീഴ്ച , ഒരുപക്ഷേ മാരകമായ മദ്യ വിഷബാധ എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു.

ലഹരിയിൽ വാഹനമോടിക്കുന്നതും വിമാനമോ ഭാരമേറിയ യന്ത്രങ്ങളോ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതും അപകട സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു; കാരണം അത്തരം രാജ്യങ്ങളിൽ മദ്യപിച്ച് വാഹനമോടിക്കുന്നതിന് ശിക്ഷകളുണ്ട്.

ദീർഘകാല പ്രശ്നങ്ങൾ

വാറ്റിയെടുത്ത മദ്യത്തിന്റെ പ്രധാന സജീവ ഘടകം ആൽക്കഹോൾ ആണ് , അതിനാൽ, ആൽക്കഹോളിന്റെ ആരോഗ്യപരമായ പ്രശ്നങ്ങൾ മദ്യത്തിനും ബാധകമാണ്. ഒരു ദിവസം 1-2 പാനീയങ്ങളിൽ കൂടുതൽ കുടിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗം, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, ഏട്രിയൽ ഫൈബ്രിലേഷൻ, സ്ട്രോക്ക് എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അമിത മദ്യപാനം മൂലം ചെറുപ്പക്കാരിൽ ഈ സാധ്യത കൂടുതലാണ്, ഇത് അക്രമത്തിനോ അപകടങ്ങൾക്കോ ​​കാരണമാകാം ]^]ഓരോ വർഷവും ഏകദേശം 3.3 ദശലക്ഷം മരണങ്ങൾ (എല്ലാ മരണങ്ങളുടെയും 5.9%) മദ്യം മൂലമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. വീഞ്ഞിൽ നിന്നും ഒരുപക്ഷേ ബിയറിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, വാറ്റിയെടുത്ത മദ്യത്തിന്റെ ഉപഭോഗം ഗുണം ചെയ്യപ്പെടുമെന്നുള്ള ആരോഗ്യ വാദത്തിന് തെളിവുകളൊന്നുമില്ല.

മദ്യപാനം, "ആൽക്കഹോൾ യൂസ് ഡിസോർഡർ" എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് മദ്യപാനം മൂലം പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്ന ഏതൊരു മദ്യത്തെയും പൊതുവായി പരാമർശിക്കുന്നു. മദ്യപാനം ഒരു വ്യക്തിയുടെ ആയുർദൈർഘ്യം ഏകദേശം പത്ത് വർഷം കുറയ്ക്കുന്നു, കൂടാതെ യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ അകാല മരണത്തിന് മൂന്നാമത്തെ പ്രധാന കാരണമാണ് മദ്യപാനം.

മുകളിൽ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വിശദാംശങ്ങളിൽ നിന്ന്, മദ്യം വാങ്ങുന്നത് ഒരു പാഴ്ച്ചെലവാണെന്ന് എളുപ്പത്തിൽ അനുമാനിക്കാം.